Resep Sate Pisang Keju

Kudapan ini saya vonis sebagai makanan berbuka favorit saat Ramadhan tahun lalu di rumah Ibu. Why? Sebab, meski sudah berpiring-piring sate pisang keju yang dibuat, tetap saja tandas tak bersisa saking enaknya ( atau saking laparnya??? :D)

sate pisangnya hampir ludes tak sempat difoto!
Hari kedua kedatangan kami di Sambas, saya dan adik-adik membuat snack berbuka dari pisang kepok hasil kebun sendiri. Namanya Sate Pisang Keju. Cara membuatnya sangaaaaaaat gampang. Rasanya juga gak bakalan bikin anak-anak bosan. dan berita baiknya, siapa pun bisa membuat panganan ini. Dijamin anti gagal selama pisang yang digunakan bukan jenis pisang yang meleyot (bahasa apa iniih, wkwkwk) saat digoreng!

Penasaran? Intip yuk!

 Bahan-bahan:
-Pisang kepok
-Tepung Segitiga Biru
-Mentega 1 sdm
-Minyak Goreng untuk menggoreng
-Tusuk sate
-Keju cheddar parut
-Susu Kental Manis (SKM)

Cara membuat:
1.      Potong pisang berbentuk bundar setebal 1-1,5 cm
2.      Siapkan tepung  yang sudah diberi mentega dan dibuat adonan cair, masukkan irisan pisang tadi, goreng sampai habis, tiriskan.
3.      Pisang yang sudah digoreng ditata dengan tusuk sate.
4.      Tempatkan tusukan pisang tadi pada wadah datar lalu diberi parutan keju, kemudian siram dengan SKM
5.      Sate pisang keju siap dihidangkan.
 
Selamat mencoba!


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Antara Memblokir Teman dan Memutus Silaturahim

Bayi-bayi yang Disulap Menjadi Keripik